Segnalo a tutti che Giovedì 21, alle ore 21, a Bagnacavallo (alla Bottega Matteotti in via Matteotti,26), per il primo appuntamento di AutorinBottega 2013, ci sarà il simpatico e colloquiale prof. Massimo Montanari, insegnante di Storia medievale e Storia dell'alimentazione all'Università di Bologna, il quale ci parlerà della cucina del Medioevo, presentando il suo ultimo libro Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola (Laterza 2012), e a introdurlo e conversare con lui sarà la nostra amica Marisa Fontana.
vancuoc
Nessun commento:
Posta un commento