Prezzi trasparenti

Quante volte vi sarà capitato di recarvi in una trattoria (ma anche in un ristorante) e di sentirvi declamare il menù a voce, oppure di scervellarvi su carte delle pietanze scritte in modo ambiguo o con note a piè di pagina scritte con un corpo analogo a quello delle clausole assicurative (es.: non comprende l'aggiunta di tartufo, secondo quantità, alcuni ingredienti potrebbero variare, ...) e poi di ritrovarvi con delle belle sorprese al momento del conto! La prossima volta che vi accadrà, mostrate all'oste com'è che ci si dovrebbe comportare: