mercoledì 26 novembre 2014
A modo mio...
..anch'io in questi giorni sto celebrando la giornata mondiale per le oche, meglio nota come "Basta foie gras".
E' la stessa frase che ho pronunziato sia lunedì che martedì sera quando - dopo aver spazzolato cinque fantastiche portate tutte a base di fegato grasso - ho dovuto chiedere al maitre del mitico ristorante Fausto's di passare al dessert.
Saluti da Budapest.
PS: e comunque domenica, avendo dovuto (per cause di forza maggiore...) pranzare alla Subida, avevo pre-celebrato con dei sedanini all'arrosto d'oca.
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